Aspiración y Ventilación
Aire limpio. Espacios de trabajo seguros. Soluciones de ventilación perfectamente adaptadas.
Un sistema de ventilación de alto rendimiento es mucho más que una simple campana extractora. Constituye un elemento esencial de cualquier cocina profesional y contribuye de forma decisiva a la higiene, la seguridad laboral, la eficiencia energética y un ambiente de trabajo confortable. Desde la fase de planificación de una cocina, el correcto diseño de los sistemas de impulsión y extracción de aire desempeña un papel fundamental y nunca debe subestimarse.
Virtus Group ofrece una amplia gama de soluciones de ventilación profesional para restaurantes, hoteles, cocinas industriales, colectividades, panaderías y centros de producción alimentaria. Nuestro programa incluye campanas murales, campanas centrales, campanas de inducción, campanas de impulsión y extracción, así como todos los accesorios necesarios para un sistema completo de ventilación profesional.
Nuestras campanas están disponibles en diferentes diseños y profundidades y se adaptan perfectamente a las líneas de cocción MASTRO 650, VIRTUS 700, VIRTUS 900 y VIRTUS 1100, permitiendo crear cocinas perfectamente integradas, funcionales y estéticamente armoniosas.
Las campanas de inducción se fabrican con estructura totalmente soldada, ofreciendo la máxima robustez, higiene y durabilidad. Las demás series de campanas cuentan con una construcción mediante soldadura por puntos de alta calidad, proporcionando una solución fiable y rentable para cualquier proyecto de cocina profesional.
Además de las campanas, suministramos todos los componentes necesarios para una instalación completa, incluyendo motores de extracción, motores de impulsión de aire, sistemas de depuración de humos y aire, conductos de extracción, conductos de ventilación, sistemas de filtración y todos los accesorios necesarios para una solución perfectamente integrada.
Prestamos especial atención a la protección contra incendios. Aunque la normativa varía según el país, recomendamos el uso de filtros cortallamas de Clase A para garantizar el máximo nivel de seguridad para las personas y las instalaciones. De serie, nuestras campanas se suministran con filtros de Clase B, aunque todos los modelos pueden equiparse de fábrica con filtros de Clase A bajo pedido.
Un sistema de ventilación correctamente diseñado no solo mejora la calidad del aire y las condiciones de trabajo, sino que también reduce las pérdidas energéticas, protege los equipos de cocina y contribuye significativamente a la eficiencia y rentabilidad de cualquier cocina profesional. Junto con distribuidores, proyectistas, consultores e inversores desarrollamos soluciones de ventilación que combinan la máxima seguridad con el mejor rendimiento.
Virtus es mucho más que un proveedor: un verdadero socio.