Restauración y Self Service
Distribución eficiente. Procesos perfectos. Soluciones profesionales para la restauración colectiva.
La distribución moderna de alimentos es mucho más que servir comidas. Constituye el vínculo entre la cocina y el comensal y desempeña un papel decisivo en la eficiencia operativa, la calidad de los alimentos y la fluidez del servicio. Por ello, Virtus Group ofrece soluciones profesionales para restauración colectiva, comedores de empresa, comedores escolares, universidades, hospitales, residencias, hoteles y empresas de catering.
Nuestra gama incluye sistemas profesionales de autoservicio con profundidades de 700 mm y 800 mm, ofreciendo la máxima flexibilidad para cualquier concepto de restauración. Desde mostradores refrigerados, mostradores calientes, módulos bain-marie, vitrinas expositoras y módulos neutros, hasta líneas completas de autoservicio totalmente modulares, nuestras soluciones garantizan una presentación higiénica, funcional y atractiva de los alimentos.
La oferta se completa con una amplia gama de accesorios, entre ellos pantallas protectoras, lámparas calefactoras, guías para bandejas, estaciones para cubiertos y bandejas y muchos otros componentes que permiten configurar cada línea de servicio según las necesidades específicas de cada proyecto.
También ofrecemos una completa gama de soluciones para la logística de alimentos, incluyendo carros para banquetes, carros de transporte de alimentos, carros portaplatos, carros para bandejas, así como soluciones refrigeradas y calefactadas que garantizan un transporte seguro e higiénico manteniendo la temperatura adecuada hasta el momento del servicio.
Los sistemas de distribución de alimentos son un elemento imprescindible en cualquier proyecto profesional. Cada instalación presenta requisitos específicos en cuanto a capacidad, flujo de usuarios, concepto gastronómico y distribución del espacio. Junto con distribuidores, proyectistas, consultores, arquitectos e inversores desarrollamos soluciones personalizadas que combinan funcionalidad, eficiencia y diseño moderno.
Ya sea para comedores de empresa, centros educativos, hospitales, residencias, hoteles o empresas de catering, nuestros sistemas garantizan procesos eficientes, la máxima higiene y una presentación profesional de los alimentos.
Una restauración colectiva de éxito comienza mucho antes del servicio. Empieza con un sistema de distribución bien diseñado y una logística perfectamente organizada. Eso es precisamente lo que representa Virtus Group.
Virtus es mucho más que un proveedor: un verdadero socio.