Aspirazione e Ventilazione

Aria pulita. Ambienti di lavoro sicuri. Soluzioni di ventilazione perfettamente progettate.

Un impianto di ventilazione ad alte prestazioni è molto più di una semplice cappa aspirante. È un elemento fondamentale di ogni cucina professionale e contribuisce in modo determinante all'igiene, alla sicurezza sul lavoro, all'efficienza energetica e a un ambiente di lavoro confortevole. Già nella fase di progettazione di una cucina, il corretto dimensionamento dei sistemi di immissione ed estrazione dell'aria riveste un ruolo fondamentale e non dovrebbe mai essere sottovalutato.

Virtus Group offre una gamma completa di sistemi di ventilazione professionali per ristoranti, hotel, grandi cucine, ristorazione collettiva, panifici e laboratori alimentari. Il nostro programma comprende cappe a parete, cappe centrali, cappe a induzione, cappe di immissione ed estrazione dell'aria, oltre a tutti gli accessori necessari per realizzare un impianto di ventilazione professionale completo.

Le nostre cappe sono disponibili in diverse versioni e profondità e sono progettate per integrarsi perfettamente con le linee di cottura MASTRO 650, VIRTUS 700, VIRTUS 900 e VIRTUS 1100, creando cucine perfettamente coordinate, funzionali ed esteticamente armoniose.

Le cappe a induzione sono realizzate con struttura completamente saldata e soddisfano i più elevati requisiti di robustezza, igiene e durata. Le altre serie di cappe sono costruite con saldature a punti di alta qualità, offrendo una soluzione affidabile ed economica per qualsiasi tipologia di cucina professionale.

Oltre alle cappe, forniamo tutti i componenti necessari per un impianto completo, tra cui motori di estrazione, motori di immissione dell'aria, impianti di depurazione dei fumi e dell'aria, canali di estrazione, condotte di ventilazione, sistemi di filtrazione e numerosi altri accessori per realizzare un sistema perfettamente integrato.

Attribuiamo particolare importanza alla protezione antincendio. Sebbene le normative varino da Paese a Paese, raccomandiamo l'impiego di filtri antifiamma di Classe A per garantire il massimo livello di sicurezza per il personale e l'ambiente di lavoro. Di serie, le nostre cappe vengono fornite con filtri di Classe B, mentre, su richiesta, tutti i modelli possono essere equipaggiati direttamente in fabbrica con filtri di Classe A.

Un impianto di ventilazione progettato correttamente non solo migliora la qualità dell'aria e le condizioni di lavoro, ma riduce anche i consumi energetici, protegge le attrezzature della cucina e contribuisce in modo significativo all'efficienza e alla redditività dell'intera attività. Insieme ai nostri rivenditori, progettisti, consulenti e investitori sviluppiamo soluzioni di ventilazione che uniscono massima sicurezza ed elevate prestazioni.

Virtus è molto più di un fornitore: un vero Partner.