Nudelmaschine auf Rädern mit 21 Liter Beckenkapazität, ca. 20 kg/ Stunde

Artikelnummer	CBF0012
Kategorie	Nudelmaschinen
Hersteller	Mastro

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Technisches Datenblatt

Beschreibung

Geeignet für kleine Produktionslabors, große Restaurants oder Kantinen. Praktisch, schnell und extrem leicht zu reinigen und zu desinfizieren. Konstruktion aus Edelstahl AISI 304. Selbsttragende Struktur mit 4 Edelstahlrollen. Leistungsstarker Motor mit Lüftung und Ölbadgetriebe. Leistungsfähige Knetschaufel, leicht ausbaubar. Edelstahlabdeckung mit Sicherheitssperre. Praktischer und abnehmbarer Trichter zum optimalen Einfüllen des flüssigen Teils. Schnecke, Öffnung und Ring aus Edelstahl. Große Auswahl an Bronzematrizen. Bedienelemente aus Edelstahl IP 67. Getaktetes Zwangsbelüftungssystem auch bei ausgeschaltetem Motor.

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Virtus Group GmbH
Hüserstrasse 53
Nordrhein-Westfalen
Hamm, Deutschland, 59075
info@virtusnet.de
https://virtusnet.de

Anschlussart:	elektrisch
Netto-Breite (mm):	780
Netto-Länge (mm):	812
Spannung (V):	380-415
Artikelgewicht:	118,00 kg
Frequenz (Hz):	50
Gesamtleistung Elektro (kW):	2,250
GSA:	Nein
Kapazität (kg):	9,8
Katalog:	Ja
Katalogname:	Mastro Cook&Snack
Katalogseite:	CS11-300
Menge Colli:	1
Phase:	3F+N
Produktivität:	20 kg/h