Schockfroster 5x GN 1/1 - 600x400 mm, +90°C/-40°C

Artikelnummer	BKZ0061
Kategorie	Schnellkühler und Schockfroster
Hersteller	Gierre

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Technisches Datenblatt

Beschreibung
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Innen und außen aus hergestellt aus Edelstahl, mit Ausnahme des Bodens aus verzinktem Stahl. Isolierung 60 mm. Tür (50 mm isoliert) mit automatischer Schließung, Scharnieren auf der linken Seite und Magnetdichtung. Elektronischer Steuerplatine. Abtauung bei geöffneter Tür, ohne Verwendung von Heizelementen oder Heißgas. Herausnehmbare Kondensatauffangwanne aus Kunststoff. Zyklen können mit Kernfühler +3°C/-18°C/-35°C/-40°C eingestellt werden. höhenverstellbaren Füße aus Edelstahl (60/80 H mm).Standardaustattung: Kerntemperaturfühler. Edelstahlschienen geeignet für GN 1/1 und 600x400 mm.

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Virtus Group GmbH
Hüserstrasse 53
Nordrhein-Westfalen
Hamm, Deutschland, 59075
info@virtusnet.de
https://virtusnet.de

Anschlussart:	elektrisch
Netto-Breite (mm):	750
Netto-Höhe (mm):	890
Netto-Länge (mm):	750
Spannung (V):	220-240
Artikelgewicht:	92,00 kg
Betriebstemperatur (°C):	+3/-18
Einschubhöhe (mm):	70
Frequenz (Hz):	50
Gesamtleistung Elektro (kW):	1,300-0,600
GSA:	Ja
Katalog:	Ja
Katalogname:	Mastro Cook&Snack
Katalogseite:	CS11-183
max. Luftfeuchtigkeit (%/RH):	60
Menge Colli:	1
Phase:	1F+N
Produktivität:	+90°C/+3°C=23 kg/Zyklus - +90°C/-18°C=12 kg/Zyklus
Umgebungstemperatur (°C):	+40

CAD

Jahr: 2026-08

Sprache:

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