High-Speed Oven com 1 magnetrão, 17,3 litros, controlo por toque, 230V

Número de artigo	VSHPOXS
Categoria	Fornos de velocidade
Fabricante	Virtus

Preços visíveis após registo

pcs

Disponível imediatamente

Download PDF

Descrição

Fabricado em aço inoxidável. Câmara de cozedura revestida a diamante de aço inoxidável AISI304 de 1 mm de espessura, com arestas totalmente arredondadas e de grande ângulo para um fluxo de ar óptimo e uma limpeza mais fácil. Ecrã LCD TFT a cores de 7" com alta resolução e funções de "ecrã táctil". Visualização para indicação de falhas e auto-diagnósticos. Mostrar configurável conforme necessário. Possibilidade de pré-aquecimento da câmara de cozedura até 300°C. Arrefecimento rápido da câmara de cozedura com a porta aberta. Com escolha de até 29 línguas. Criação de receitas completas com ingredientes, preparação e imagem de amostra. Monitorização HACCP. Conectividade WLAN/ ETHERNET. Interruptor magnético de contacto da porta. Velocidade de ventilação automática para o modo Forno de Alta Velocidade. Porta USB para descarregar dados HACCP, actualizar software e descarregar/transferir programas de cozinha. Modo de cozedura: Alta Velocidade 100-300°C, Onda Combi 30-300°C.Equipado com: Placa quente, concha de alumínio, autocolante anti-aderente para o interior.Nota: Filtro catalítico integrado para funcionamento sem tampa do extractor.

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Virtus Group GmbH
Hüserstrasse 53
Nordrhein-Westfalen
Hamm, Deutschland, 59075
info@virtusnet.de
https://virtusnet.de

Tipo de ligação:	elétrico
Largura líquido (mm):	356
Comprimento líquido (mm):	588
Tensión (V):	220-240
Peso do artigo:	50,00 kg
Dimensões da câmara de cozedura LxLxA (mm):	306x322x176
Frequência (Hz):	50
GSA:	Sim
Catálogo:	Sim
Título Catálogo:	Virtus Excellence
Página do catálogo:	V11-260
Forno elétrico (kW):	3,600
Quantidade de pacotes:	1
Fase:	1F+N
Amperagem (A):	16