Elektro-Pizzaofen für 6 Pizzen ø 35 cm, digitale Bedienung

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Artikelnummer	CAB0102
GTIN	4068875009715
Kategorie	Elektropizzaöfen
Hersteller	Mastro

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Technisches Datenblatt

Beschreibung

Vorderseite aus Edelstahl. Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs- und Schließsystem mit Druckfeder. Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer. Backkammer aus Edelstahl. Integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer. Doppelt Beleuchtung der Backkammer mit Halo-genleuchten von der Vorderfront auszuwechseln. Elektrisch regulierbarer Abzug der Backdämpfe. Backfläche aus Cordierit-Steinen. Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze. Separate Steuereinheit, die von der Frontseite des Ofens zugänglich ist. VERSION: Steuerung mit digitalem Umschalter mit der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände, (Ober- und Unterhitze) von volle auf minimierte Leistung zu regeln, Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs Programmierbare Einschaltung des Pizzaofens mit Rückwärtstimer. Sicherheitsthermostat. Lüfter zu kühlen der Elektronik.

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Virtus Group GmbH
Hüserstrasse 53
Nordrhein-Westfalen
Hamm, Deutschland, 59075
info@virtusnet.de
https://virtusnet.de

Anschlussart:	elektrisch
Netto-Breite (mm):	1190
Netto-Länge (mm):	1460
Spannung (V):	380-415
Artikelgewicht:	218,00 kg
Betriebstemperatur Ofen (°C):	+400°C
Frequenz (Hz):	50-60
Gesamtleistung Elektro (kW):	8,400
GSA:	Nein
Katalog:	Ja
Katalogname:	RESTPOSTEN
Katalogseite:	RESTPOSTEN
Leistung Elektroofen (kW):	8,400
Menge Colli:	1
Phase:	3F+N