Câmara de fermentação 1 porta para 2 carrinhos 600x400 mm

Número de artigo	LWC124060
Categoria	Fornos rotativos
Fabricante	OEM

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Descrição

Nossas células de fermentação são cuidadosamente projetadas para garantir um processo de fermentação suave e controlado. A estrutura das nossas células, com painéis isotérmicos em poliuretano revestidos a alumínio, permitem criar um ambiente com temperatura e humidade constantes no interior do compartimento, favorecendo o desenvolvimento de dióxido de carbono no interior da massa, para uma fermentação homogénea e perfeita. O vidro das portas também permite verificar a qualquer momento o andamento da fermentação. Estrutura e fachada em alumínio. Piso de aço inoxidável.

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

OEM
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., Deutschland, .
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Tipo de ligação:	elétrico
Largura líquido (mm):	840
Comprimento líquido (mm):	1650
Tensión (V):	220-240/380-415
Peso do artigo:	500,00 kg
Temperatura de funcionamento (°C):	+50
Frequência (Hz):	50
desempenho total Elétrico (kW):	3,500
GSA:	Não
Catálogo:	Sim
Título Catálogo:	Mastro Cook&Snack
Página do catálogo:	CS11-246
Quantidade de pacotes:	1
Fase:	3F+N