La Bistecchiera professionale elettrica con piastre in vetroceramica è ideale per pesce, uova, formaggi, carne, verdure e panini. piastra lisca, per ogni esigenza di utilizzo. Le piastre in vetroceramica di elevato spessore ad alta resistenza termica.Ampia superficie utile di lavoro e facile da pulire. Struttura in acciaio inossidabile, garanzia di durata nel tempo, elevatissima velocità di riscaldamento. Regolazione termostato in acciaio inossidabile fino a 300°C.