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Produkte

Bankettwagen für 11x GN 2/1 max. H= 60 mm

Bankettwagen für 11x GN 2/1 max. H= 60 mm

Listenpreis: 2.898,00 €

Hinweis: Solange der Vorrat reicht

Technische Daten

  • Model: IFH0008
  • Größe: L717 D888 H1803
  • Kg: 124.00
  • Anschluss: Strom
  • Katalogseite: PROMO
  • Volt: 220-240
  • KW el.: 1,7
  • Freq.: 50/60
  • Fase 1F+N
  • Temperatur +55°C/+70°C
  • Kapazität: 11x GN 2/1 max. h= 60 mm

Beschreibung

Bankettwagen: - 55°C - 70°C Arbeitstemperatur, - Digitale Temperatursteuerung, - Befeuchtungssystem manuell mit Wasserschublade, leicht enfernbar, - Räder mit Bremsen, - Tiefgezogene Ablageschienen, - Vollständig aus Edelstahl.
Anwendung: Bankettwagen darf maximal auf 70 C eingestellt werden, sollte diese innen überstiegen werden, kann die Isolierung beschädigt werden. Wenn das Bankettwagen für die Backwaren benutz wird, empfehlen wir den Bankettwagen mit Dampfwärme zu nutzen. Wenn das Bankettwagen für sonstige Speisen wie Gemüse, Fleisch etc. verwendet wird, empfehlen wir den Bankettwagen ohne Dampfwärrme zu benutzen.

Dokumentation

  • Technisches Datenblatt
  • 2024
    ML

Zubehör

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  • Model: FAA0050
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  • Größe: L650 D530 H40
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  • Preis: 47,50 €

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