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Elektro-Pizzaofen für 4+4 Pizzen ø 350 mm, mechanische Bedienung

Elektro-Pizzaofen für 4+4 Pizzen ø 350 mm, mechanische Bedienung

Listenpreis: 2.852,00 €

Technische Daten

  • Model: CAB0033/CN
  • Größe: L1002 D864 H700
  • Kg: 158.00
  • Anschluss: Strom
  • Katalogseite: P533
  • Volt: 230-400
  • KW el.: 10,400
  • Freq.: 50/60
  • Fase 3F+N
  • Control:
  • Backofen:
  • Temperatur +400°C
  • Kapazität: 4+4x ø 350 mm

Beschreibung

Backkammer aus aluminiertem Blech mit Beleuchtung. Widerstände für die differenzierte Erwärmung von Ofendecke Backplatte. Backfläche aus CordieritSteinen. Besonders dicke Isolierschicht aus verdampfter Steinwolle. Vorderseite aus Edelstahl. Tür mit Panoramaverglasung. Differenzierte Kontrolle der Temperatur der Kammer und der Backplatte. Pyrometer zur Anzeige der Temperatur der Kammer. Sicherheitsthermostat. Betriebshöchsttemperatur 400 °C.

Dokumentation

  • Technisches Datenblatt
  • 2019
    ML