Noch nicht registriert?

Jetzt registrieren! Mit Deinem persönlichen Account hast Du die Möglichkeit Dokumente herunterzuladen und den Lagerbestand zu kontrollieren.

Sie haben sich noch nicht registriert? Erstellen Sie jetzt Ihren Account.

Login

 /  Passwort vergessen?

Login
  • Login
  •  
Elektro-Konvektionsofen 6x GN 2/3 mit Befeuchter, elektronischer Steuerung, automatischer Reinigung

Elektro-Konvektionsofen 6x GN 2/3 mit Befeuchter, elektronischer Steuerung, automatischer Reinigung

Listenpreis: 5.138,00 €

Technische Daten

  • Model: AIB0052
  • Größe: L517 D643 H770
  • Kg: 75.00
  • Anschluss: Strom
  • Katalogseite: 013CS
  • Volt: 400
  • Freq.: 50/60
  • Fase 3F+N
  • Control:
  • Backofen:
  • KW El.: 6,3
  • Temperatur from 50°C to 280°C
  • Kapazität: 6x GN 2/3, h=75 mm

Beschreibung

Programmierbare Kombidämpfer, mit Kochkammer aus Edelstahl AISI 304. Kapazität 6 Bleche, GN 1/1. Tür mit doppelter Verglasung, 1 Auto-Reverse-Lüfter, automatische Waschanlage (WA-Modelle). Temperatureinstellung 30°C-280°C für Konvektion und Kombi, 30°C-110°C für Dampfgaren. Timer-Einstellung 0-9 Stunden und 59 Minuten oder unendlich. Konstruktionsvorteile: super kompakt (52 cm breit) für minimalen Platzbedarf; Mikrostoppventilator für Motorblock beim Öffnen der Tür; Ablauf der Kammer mit Filter. Leistungsvorteile: einfache Reinigung durch abgerundete Kanten und leicht abnehmbare Dichtung; Auto-Reverse-Lüfter für eine konstante Temperatur in der Kammer; hinterlüftete doppelt verglaste Tür, um die Temperatur der äußeren Türoberfläche zu begrenzen.

Dokumentation

  • Technisches Datenblatt
  • 2020
    ML

Technische Bauzeichnung

Technical datasheet drawing

Zubehör

automatischer Wasserentkalker, Kapazität 27 Liter, 1000 Liter/h, Salzreserve 50 kg

automatischer Wasserentkalker, Kapazität 27 Liter, 1000 Liter/h, Salzreserve 50 kg

  • Model: AD27AUBVUS
  • |
  • Größe: L300 D420 H900
  • |
  • Preis: 999,00 €

Details ansehen

automatischer Wasserentkalker, Kapazität 8 Liter, 800 Liter/h, Salzreserve 25 kg

automatischer Wasserentkalker, Kapazität 8 Liter, 800 Liter/h, Salzreserve 25 kg

  • Model: AD8AUBVUS
  • |
  • Größe: L240 D420 H530
  • |
  • Preis: 672,00 €

Details ansehen

Enthärter Typ bestsoft 11 Kapazität 1400 Liter bei 10 °KH

Enthärter Typ bestsoft 11 Kapazität 1400 Liter bei 10 °KH

  • Model: BESTSOFT11
  • |
  • Größe: L270 D480 H532
  • |
  • Preis: 1.939,00 €

Details ansehen

GN Behälter in Edelstahl, GN 2/3 H=40 mm

GN Behälter in Edelstahl, GN 2/3 H=40 mm

  • Model: FAA0023
  • |
  • Größe: L354 D325 H40
  • |
  • Preis: 12,00 €

Details ansehen

GN Behälter in Edelstahl, GN 2/3 H=65 mm

GN Behälter in Edelstahl, GN 2/3 H=65 mm

  • Model: FAA0024
  • |
  • Größe: L354 D325 H65
  • |
  • Preis: 13,50 €

Details ansehen

GN Behälter in Edelstahl, GN 2/3 H=100 mm

GN Behälter in Edelstahl, GN 2/3 H=100 mm

  • Model: FAA0025
  • |
  • Größe: L354 D325 H100
  • |
  • Preis: 16,00 €

Details ansehen

GN Behälter in Edelstahl, gelocht, GN 2/3 H=40 mm

GN Behälter in Edelstahl, gelocht, GN 2/3 H=40 mm

  • Model: FAA0043
  • |
  • Größe: L354 D325 H40
  • |
  • Preis: 15,00 €

Details ansehen

GN Behälter in Edelstahl, gelocht, GN 2/3 H=65 mm

GN Behälter in Edelstahl, gelocht, GN 2/3 H=65 mm

  • Model: FAA0044
  • |
  • Größe: L354 D325 H65
  • |
  • Preis: 18,00 €

Details ansehen

GN Behälter in Edelstahl, gelocht, GN 2/3 H=100 mm

GN Behälter in Edelstahl, gelocht, GN 2/3 H=100 mm

  • Model: FAA0068
  • |
  • Größe: L354 D325 H100
  • |
  • Preis: 21,00 €

Details ansehen

Drahtrost aus Edelstahl GN 2/3

Drahtrost aus Edelstahl GN 2/3

  • Model: GRI30011
  • |
  • Größe: L325 D354 H0
  • |
  • Preis: 16,50 €

Details ansehen

Backblech aus Aluminium, GN 2/3 - 4 Seiten 45°, Tynec Beschichtung, gelocht

Backblech aus Aluminium, GN 2/3 - 4 Seiten 45°, Tynec Beschichtung, gelocht

  • Model: Z/FBPP23
  • |
  • Größe: L354 D325 H10
  • |
  • Preis: 33,00 €

Details ansehen

GN-Ofenblech, emailliert, GN 2/3 H=20 mm

GN-Ofenblech, emailliert, GN 2/3 H=20 mm

  • Model: Z/MM23P20
  • |
  • Größe: L354 D325 H40
  • |
  • Preis: 39,00 €

Details ansehen

GN-Ofenblech, emailliert, GN 2/3 H=40 mm

GN-Ofenblech, emailliert, GN 2/3 H=40 mm

  • Model: Z/MM23P40
  • |
  • Größe: L354 D325 H40
  • |
  • Preis: 44,00 €

Details ansehen

GN-Ofenblech, emailliert, GN 2/3 H=60 mm

GN-Ofenblech, emailliert, GN 2/3 H=60 mm

  • Model: Z/MM23P60
  • |
  • Größe: L354 D325 H60
  • |
  • Preis: 49,00 €

Details ansehen

Kerntemperaturfühler für Öfen AIB0050, AIB0051, AIB0052

Kerntemperaturfühler für Öfen AIB0050, AIB0051, AIB0052

  • Model: Z/MSCML
  • |
  • Größe: L0 D0 H0
  • |
  • Preis: 222,00 €

Details ansehen

Untergestell mit Einschubschienen für AIB0052

Untergestell mit Einschubschienen für AIB0052

  • Model: Z/MSFRK623TPT
  • |
  • Größe: L465 D545 H845
  • |
  • Preis: 935,00 €

Details ansehen

Wandhalterung für Kombidämpfer AIB0052

Wandhalterung für Kombidämpfer AIB0052

  • Model: Z/MSP623
  • |
  • Größe: L620 D930 H700
  • |
  • Preis: 855,00 €

Details ansehen

Backblech aus Aluminium, GN 2/3 - 4 Seiten 45°, Silikon, gelocht

Backblech aus Aluminium, GN 2/3 - 4 Seiten 45°, Silikon, gelocht

  • Model: Z/SBTSI23
  • |
  • Größe: L354 D325 H10
  • |
  • Preis: 24,00 €

Details ansehen

Backblech aus Aluminium, GN 2/3 - 4 Seiten 45°, Tynec Beschichtung

Backblech aus Aluminium, GN 2/3 - 4 Seiten 45°, Tynec Beschichtung

  • Model: Z/SBTTY23
  • |
  • Größe: L354 D325 H10
  • |
  • Preis: 33,00 €

Details ansehen

Alternative Produkte

Elektro-Kombidämpfer mit Befeuchter, programmierbar, 6x GN 1/1 oder 600x400 mm

Elektro-Kombidämpfer mit Befeuchter, programmierbar, 6x GN 1/1 oder 600x400 mm

  • Model: GEU611P
  • |
  • Größe: L833 D710 H710
  • |
  • Preis: 2.499,00 €

Details ansehen

Elektro-Kombidämpfer mit Befeuchter, programmierbar, 4x GN 1/1 oder 600x400 mm

Elektro-Kombidämpfer mit Befeuchter, programmierbar, 4x GN 1/1 oder 600x400 mm

  • Model: GEU411P
  • |
  • Größe: L825 D685 H560
  • |
  • Preis: 1.959,00 €

Details ansehen

Elektro-Kovenktionsofen 4x GN 1/1- Set 600x400 mm mit Befeuchter und 2 Ventilatoren

Elektro-Kovenktionsofen 4x GN 1/1- Set 600x400 mm mit Befeuchter und 2 Ventilatoren

  • Model: GERU411
  • |
  • Größe: L724 D730 H598
  • |
  • Preis: 1.411,00 €

Details ansehen

Elektro-Kovenktionsofen 4x GN 2/3 mit Befeuchter und 2 Auto-reverse Ventilatoren

Elektro-Kovenktionsofen 4x GN 2/3 mit Befeuchter und 2 Auto-reverse Ventilatoren

  • Model: GEU423
  • |
  • Größe: L658 D685 H560
  • |
  • Preis: 1.549,00 €

Details ansehen

Elektro-Konvektionsofen 6 GN 1/1 mit Befeuchter, elektronischer Steuerung, automatischer Reinigung

Elektro-Konvektionsofen 6 GN 1/1 mit Befeuchter, elektronischer Steuerung, automatischer Reinigung

  • Model: AIB0050
  • |
  • Größe: L517 D820 H770
  • |
  • Preis: 5.548,00 €

Details ansehen